• Café Bio, Brésil - Fazenda Ambiental | Plaine d'Arômes
Café Bio, Brésil - Fazenda Ambiental | Plaine d'Arômes zoom_in

Café Brésil FAZENDA AMBIENTAL FORTALEZA Bio

  • Référence: BRESFAF
  • En stock : 2 Produits

6,50 € TTC

Notes boisées et cacaotées

Description

Notes de dégustation

Naturellement présentes

Torréfaction expresso

illustration d'un tronçon de bois

Boisée

Illustration du cacao

Cacao

Ce café offre un parfum boisé. À la dégustation, c'est un café doux et équilibré avec une attaque agréable aux notes boisées évoluant vers des notes cacaotées pour un final équilibré.

Zoom sur le café
Brésil Fazenda Ambiental Fortaleza Bio

Ce café issu de l’Agriculture Biologique est le résultat d'un réseau de petits agriculteurs Brésiliens situés dans l'une des meilleures régions pour la production de café au Brésil, la région de Sao Paulo. C'est à environ 1100 mètres d'altitude que ces producteurs cultivent ce café doux et équilibré.

Logo certification Agriculture Biologique
Cart du Brésil avec ouce sur Sao Paulo

La ferme Fazenda Ambiental Fortaleza

Cette ferme est un héritage de famille, comme son nom l'indique c'est une ferme où toute forme de vie est appréciée et respectée à sa juste valeur.
Les propriétaires de la ferme ont souhaité que cet endroit soit un refuge pour la biodiversité. Ils ont alors imédiatemment banni les produits toxiques, protégé les sources d'eau et sensibilisé les fermiers aux nouvelles règles. Ces agriculteurs ont en commun l'envie de produire les meilleurs cafés, avec une agriculture durable en favorisant l'harmonie entre les Hommes et la biodiversité.

Fiche technique

  • Origine

    Amérique du Sud

  • Arômes

    Cacaoté

  • Consistance

    Doux
    Equilibré

  • Région

    Sao Paulo, Brésil

  • Variété

    Paraiso

  • Altitude

    1100 m

  • Process

    Nature

  • Entreprise

    FAF Coffees

  • Certification

    Agriculture Biologique

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