Les articles Plaine d'arômes
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Du bon miel et du bon sens
Publié le : 02/12/2021 | Catégories : ArticlesLe miel de l’apiculture Alain Camizuli, produit naturellement et localement non loin de la torréfaction, c’est une histoire de conviction et de passion !
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Le terroir Éthiopien
Publié le : 12/11/2021 | Catégories : ArticlesÀ la découverte du terroir Éthiopien avec nos Cafés Bio, certifiés Agriculture Biologique. Zoom sur cette terre riche et fragile, berceau du café.
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Le Scoring
Publié le : 01/10/2021 | Catégories : ArticlesVous êtes-vous déjà demandé à quoi correspondaient les scores attribués aux cafés ? Entre grand crus et cafés de dégustation, les chiffres varient...
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De la cerise à la tasse
Publié le : 11/08/2021 | Catégories : ArticlesDécouvrez les étapes de transformation du café. D'une cerise bien rouge à nos cafés torréfiés, chaque étape est primordiale pour l'obtention d'un bon café !
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Recycler le marc de café
Publié le : 28/07/2021 | Catégories : ArticlesPour le jardin, dans la maison ou encore en teinture... Découvrez notre article sur les divers bienfaits et utilisations du marc de café.
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Nos cafés certifiés Agriculture Biologique
Publié le : 12/07/2021 | Catégories : ArticlesCulture Bio et commerce responsable, c’est ce que vous propose la gamme de café Bio Plaine d’Arômes. Constituée de cafés d’exceptions et des créations originales Blend signature...
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Collecte de fonds pour la reforestation
Publié le : 08/07/2021 | Catégories : ArticlesSacs en toile de jute, tote bag en toile de jute, cabas en toile de jute... En vente dans notre boutique en faveur de la reforestation !
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Quel filtre JURA pour votre machine à grain ?
Publié le : 14/04/2021 | Catégories : ArticlesL'entretien des machines automatiques à grain JURA est primordiale pour la conserver en bon état de marche. Découvrez les produits d'entretien adaptés...
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Méthode douce VS expresso
Publié le : 06/04/2021 | Catégories : ArticlesVous pouvez désormais choisir si vous souhaitez du café torréfié pour expresso ou pour méthode douce. Découvrez la différence entre ces deux torréfactions, et quelle méthode est plus adaptée
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Torréfaction café pour la chocolaterie Jean-Paul Hévin
Publié le : 30/01/2021 | Catégories : ArticlesLa chocolaterie Jean-Paul Hévin est l'une des plus importante de France. Elle est présente aussi au Japon où elle obtient la première place des chocolatiers au Japon ...
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Un café qui pousse à l’ombre du volcan Kerinci
Publié le : 30/01/2021 | Catégories : ArticlesSitué à 7 heures de route de la ville de Padang dans le district de Kayo Aro dans l'ouest de Sumatra, ce café provient de petits cafiers en potager (0,25 ha - 2 ha) ...
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Opération Téléthon 2020
Publié le : 30/01/2021 | Catégories : ArticlesCette année, Plaine d’Arômes s’est engagé pour le Téléthon 2020. Chaque jour nous travaillons avec le coeur, nous avons donc décidé de créer un Spécial Blend Bio pour l’évènement.