zoom_in
Dripper Porcelaine V60 02 - 1/4 tasses - HARIO
- Référence: HARD60P
- En stock : 2 Produits
L'incontournable de la méthode douce
24,50 € TTC
Description
Le Dripper V60 permet une extraction douce et précise du café. Il a été adopté par 75 pays et est très apprécié des professionnels du café.
Très pratique, il s’utilise avec les carafes support V60 ou peut directement être utilisé sur une tasse.
La forme conique du Dripper V60
La forme conique du Dripper HARIO n’est pas anodine. En effet, la quantité de café devient de plus en plus importante dans le fond du Dripper. De plus, elle permet à l’eau chaude de s’écouler à son centre. L’eau va alors s’écouler lentement et d’être en contact avec le café plus longtemps afin d’assurer une parfaite extraction des arômes du café.
Une surface non lisse
La forme conique du Dripper HARIO n’est pas anodine. En effet, la quantité de café devient de plus en plus importante dans le fond du Dripper. De plus, elle permet à l’eau chaude de s’écouler à son centre. L’eau va alors s’écouler lentement et d’être en contact avec le café plus longtemps afin d’assurer une parfaite extraction des arômes du café.
Une extraction sur mesure
Le trou inférieur du Dripper permet au filtre de dépasser légèrement, ce qui permet à l’eau chaude de goutter sans restriction. C’est en adaptant votre vitesse de versement que vous pourrez adapter votre extraction à vos envies !
Un écoulement plus lent de l’eau chaude permettra d’obtenir un café plus fort.
Savoir-faire artisanal Japonais du Dripper V60 en Porcelaine HARIO®
Dosage café
pour 2 tasses 15 g pour 200 ml d’eau
Accessoire
Cuillère doseuse incluse.
Torréfaction
claire aux notes fruité ou floral
Mouture
Filtre
Fiche technique
-
Type de Matériel
Cafetière filtre manuelle
Porte-filtre -
Largeur
14 cm
-
Hauteur
10,2 cm
-
Diamètre
12 cm
-
Capacité
1 à 4 tasses
-
Matériaux
Porcelaine
-
Type de café
Café moulu