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Notre sélection de cafetières filtre : des cafetières pour tous les goûts et pour tous les budgets, en petite ou grande quantité ! Retrouvez les marques spécialisées : Chemex, Espro, et Hario. Sans doute le moyen le plus simple de faire du café en toutes circonstances, que ce soit dans votre cuisine ou au sommet d’une montage. Nous vous proposons des cafetières à piston, isotherme, compacte, en kit, des drippers et des carafes… Avec les cafetières filtres et leur méthode d’extraction douce, révélez toute l’intensité aromatique de vos cafés. Trouvez vite la vôtre !
Chemex
La Chemex est une machine à café filtre ainsi qu'un objet design inventé par Peter Schlumbohm en 1941. Aujourd'hui, le mot Chemex fait référence à la fois à un objet qu’à la méthode pour l'utiliser.
Un bel objet pour faire du bon café !
Elle fonctionne avec un filtre épais pour fournir un café très aromatique, doux et rond sans amertume.
Adopter la chemex, c’est garantir la dégustation d’un café authentique.
Espro
L’Espro a vu le jour au Canada au début du 21e siècle lorsque deux ingénieurs, Chris Mc Lean et Bruce Constantine, ont dessiné les premiers croquis d’un produit pour tasser le café.
Ils ont identifié les facteurs qui aboutissent à une bonne tasse de café : la température, la filtration et l’extraction.
Ils ont développé une cafetière à piston. Celle-ci, est équipée d’un microfiltre à 2 étages, qui permet l'extraction du café moulu. Leurs recherches ont abouti à l'isolation sous vide pour maintenir la température plus longtemps.
Hario
La marque Hario (qui signifie "Reine du verre") est une marque japonaise, connue et reconnue internationalement pour la fabrication et la qualité de ses verres. Ses théières, puis son modèle de cafetière « siphon » ont largement contribué à sa notoriété.
La cafetière Hario V60 fait partie des modèles intemporels qui sont revenus à la mode. Connue comme la "machine à café" avec le meilleur "processus de filtration", elle dispose d'un porte-filtre "goutte-à-goutte". Le café obtenu séduit tous les amateurs de café : fort et très aromatique.
Hario est reconnu par les meilleurs baristas comme la meilleure "méthode de filtration" pour déguster le café.
MoccaMaster
Moccamaster est un fabricant néerlandais de cafetières à filtre. Toutes les cafetières sont développées et fabriquées dans leur atelier au cœur des Pays-Bas pour garantir une qualité Made in Europe.
Les cafetières à filtre Moccamaster font désormais partie intégrante du monde du café, idéales pour la maison et la restauration. Le café est préparé à une température de 92 à 96°C, ce qui permet de dissoudre les substances solides et d'en extraire les meilleurs goûts et arômes.