• Café Nicaragua LA ISABELA Bio - 250g - Torréfaction Moyenne - Plaine d'Arômes
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Café Nicaragua LA ISABELA Bio - 250g - Torréfaction Moyenne - Plaine d'Arômes zoom_in

Café Nicaragua LA ISABELA Bio

  • Référence: NICLAIS
  • En stock : 5 Produits

DOUX et PUISSANT -
Notes de chocolat noir et de noisette

8,70 € TTC

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5/ 5

Description

Notes de dégustation

Naturellement présentes

Torréfaction expresso

Café Pérou Escalera de Plaine d'Arômes - Note de dégustation
Illustration de chocolat noir - Plaine d'Arômes

Chocolat noir

illustration de cacao

Caramel

Au nez, ce café offre des notes boisées, gourmandes et fruités.
À la dégustation, on découvre un café doux et chocolaté, une attaque douce, évoluant vers un café équilibré aux notes de chocolat noir avec un corps onctueux.
En fin de dégustation ce café révèle une finale puissante aux notes de noix et de beurre noisette.

Café authentique
logo-agriculture-biologique.pngAgriculture biologique
cafefrance.pngTorréfié en France
Caractéristiques
Origine
Amérique centrale, Nicaragua
Région
San Rafael Del norte
Procédé
Lavé
Altitude (m)
1250
Espèce
Arabica
Variétés
Catuai, Caturra

Description

Ce café du Nicaragua pousse entre 1000 et 1350 mètres d’altitude au coeur de la Cordillère (chaîne de montagne) Isabelia.
Située dans la région de Jinotega, plus précisément dans la ville de San Rafael del Norte, c’est là que la caféiculture est la plus importante. C’est un café certifié Biologique et Fairtrade cultivé dans le plus grand respect de la nature..

Café Strawberry en grains ou moulu Colombie

Fiche technique

  • Label

    Agriculture Biologique