• Café Colombie SANTA MARIA Bio 250g Expresso de Plaine d'Aromes
Café Colombie SANTA MARIA Bio 250g Expresso de Plaine d'Aromes zoom_in

Café Colombie SANTA MARIA Bio

GOURMAND et FRUITÉ -
Notes de chocolat noir et de bergamote

8,50 € TTC

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Description

Notes de dégustation

Naturellement présentes

Torréfaction moyenne

illustration d'une tablette de chocolat noir

Chocolat noir

illustration de fruits rouges

Fruits rouges

Nez : gourmand et fruité
Bouche: café intense et corsé avec des notes de chocolat noir et fruits rouges avec une très belle longueur en bouche

Zoom sur le café
Colombie Santa Maria Bio

Le café de Santa Maria Comuneros est certifié Bio, Bird Friendly et Manos de Mujeres.

Cette ferme est entirèrement gérée par des femmes de la production en passant par la cueillette et les process.

Logo certification Agriculture BiologiqueLogo certification Agriculture Biologique
Région de Colombie

La fermes de Santa Maria

La ferme Santa Maria appartient à Oscar Daza, dans la région de Santander près de la ville d'Aratoca. Elle est entièrement gérée par des femmes. Les producteurs sont des femmes, la cueillette est faite par des femmes, le café est transformé par des femmes, et la ferme est certifiée "Manos de Mujeres".

Fiche technique

  • Origine

    Amérique du Sud

  • Arômes

    Chocolaté
    Fruité

  • Consistance

    Gourmand
    Intense

  • Région

    Santander

  • Variété

    Arabica, Blend de variétés

  • Altitude

    1600 - 2000 m

  • Process

    Semi lavé

  • Ferme

    Santa Maria

  • Producteur

    Oscar Daza

  • Label

    Agriculture Biologique
    Bird Friendly
    Manos de Mujeres