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Café Rwanda Shangi | Torréfaction Plaine d'Arômes zoom_in Promo ! -1,00 €

Café Rwanda Shangi

  • Référence: RWSHANG
  • En stock : 46 Produits

Doux et Fruité
Notes de fraise, prune rouge et chocolat noir.

8,50 € TTC 9,50 €

5 1
5/ 5

Description

Notes de dégustation

Naturellement présentes

Torréfaction moyenne

Café Brésil Woman Project de Plaine d'Arômes - Note de dégustation
Illustration d'une tablette de chocolat noir

Fraise

Illustration de noisette - Plaine d'Arômes

Prune rouge

Illustration de noisette - Plaine d'Arômes

Chocolat noir

Café Doux et Fruité.
À la dégustation, c'est un café avec une attaque douce, évoluant vers des notes de fraise, prune rouge et de chocolat noir.
Une belle longueur en bouche.

Café authentique
logo-agriculture-biologique.png Café Fruité
cafefrance.pngTorréfié en France
Caractéristiques
Origine
Rwanda
Café/Ferme
Shangi 507
Procédé(s)
Nature
Altitude (m)
1660
Emplacement
District de Nyamasheke, Lac Kivu
Torrefaction
Moyenne
Description

La station de lavage du café de Shangi Hills est située dans la province occidentale du Rwanda, dans le district de Nyamasheke, près du lac Kivu. Chaque année, la station produit environ 600 000 kg de cerises provenant de 556 agriculteurs. Les agriculteurs bénéficient de 14 sites de collecte de cerises entourant la région. Tous les agriculteurs utilisent un engrais organique composé de pulpe de cerise rejetée et de fumier déposé au pied de leurs caféiers. La station couvre une superficie de seulement 1,3 hectare et se situe à un peu moins de 1 700 mètres d'altitude.

Café  en grains ou moulu Woman Project