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-1,00 €
Café Brésil Women Project - Micro lot
- Référence: JAGUAWOM
- En stock : 28 Produits
Équilibré et chocolaté
Notes de chocolat noir, d'amandes et de fruits rouges.
8,50 € TTC 9,50 €
Description
Notes de dégustation
Naturellement présentes
Torréfaction moyenne
Chocolat noir
Amandes
Fruits rouges
Café équilibré et chocolaté.
À la dégustation, c'est un café avec une attaque douce et équilibrée, évoluant vers un café corsé avec des notes de chocolat noir, d'amandes et de fruits rouges.
Une belle longueur en bouche.
Café Gourmand
Torréfié en FranceCe lot est composé de trois fermes ; Jaguara, Santa Edwirges et Paraíso.
Le café est cultivé au milieu d'une forêt gérée de bananiers et d'avocatiers pour fournir de l'ombre, de l'humidité et enrichir le sol en azote. Une fois cueilli à la main, le café est placé dans des lits de séchage surélevés pour sécher initialement le café avant de le moudre. Les trois fermes partagent ces attributs, c'est pourquoi elles ont été sélectionnées pour être assemblées pour ce lot unique. Les trois fermes partagent également une perspective de durabilité, toutes trois ayant obtenu le Certifica Minas, un certificat attestant qu'à chaque niveau de production, vous pensez activement à l'environnement et à son impact.
