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Promo !
-1,00 €
Café Brésil Jag Summer
- Référence: BREJAG
DOUX et FRUITÉ -
Notes de caramel, noisettes et de fruits tropicaux
8,50 € TTC 9,50 €
Description
Notes de dégustation
Naturellement présentes
Torréfaction moyenne
Noisettes et Caramel
Café doux fruité, caramélisé et noisetté.
À la dégustation on a une attaque douce qui évolue vers un café équilibré avec des notes de noisette et de caramel.
Une belle longueur en bouche.
Torréfaction claire
Fruits tropicaux
Café doux et fruité, avec des notes de fruits tropicaux.
À la dégustation, une attaque douce évoluant vers un café équilibré sublimé par des nuances de fruits tropicaux.
Offre une belle longueur en bouche.
Café Doux
Torréfié en FranceLa ferme Jaguara a vu le jour en 2001 grâce à Antonio Wander et ses collègues agronomes. En 2013, la direction est passée à son fils André Luiz et à Natália, qui ont introduit des méthodes durables pour optimiser l'utilisation des ressources naturelles. Située à Campo das Vertentes, la ferme de 90 hectares produit des cafés naturels connus pour leurs saveurs de chocolat et de prune. Jaguara est un centre d'innovation, ayant atteint la 5e place à la Cup of Excellence 2019 avec un score de 90,47. La ferme améliore la qualité grâce à diverses techniques de fermentation, telles que les processus anaérobiques et aérobies, en utilisant des tonneaux, des sacs en polypropylène et des cuves pour créer des profils de saveurs uniques.
