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Café Bio Rwanda Taba Village
- Référence: TABA
- En stock : 45 Produits
Équilibré et Fruité
Notes d'agrumes et de fruits rouges.
8,50 € TTC
Description
Notes de dégustation
Naturellement présentes
Torréfaction moyenne
Agrumes
Fruits rouges
Baies
Café équilibré et fruité.
À la dégustation, c'est un café équilibré et fruité, une attaque douce évoluant vers des notes de fruits rouges, de baies, de chocolat et d'agrumes.
Une belle longueur en bouche.
Agriculture biologique
Torréfié en FranceLe village de Taba est situé au nord-est du Rwanda, dans les collines de Muhura, ancienne commune de Byumba. La région est dotée de sols latéritiques (roches rouges) fertiles. Les précipitations sont tropicales et de températures propices à la production de cafés de spécialité.
Deux stations de lavage offrent la possibilité aux producteurs de transformer leur café en 3 process : lavé, nature et honey.
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