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Café PLAINE FLORALE Bio
- Référence: PLAFLOR
- En stock : 35 Produits
CORSÉ et FLORAL -
Notes d'agrumes, fruits rouges et caramel
8,50 € TTC
Description
Notes de dégustation
Naturellement présentes
Torréfaction moyenne
Chocolat noir
Agrumes
Fruits rouges
C'est un café Bio Intense et Corsé, des notes de chocolat noir, d'agrumes, de fruits rouges et de caramel. Au nez, nous découvrons un café gourmand, fruité et floral. En dégustation, nous avons un café qui démarre en douceur et qui évolue vers des intenses et corsées de chocolat noir, d'agrumes et fruits rouges qui vous prennent tous le palais. La longueur en bouche est impressionnante et persistante pour un bon moment !
Le Plaine Florale est un Blend Signature spécialement conçu pour la méthode expresso. C'est un café 100% Arabica composé de plusieurs cafés issus de l'Agriculture Biologique et cultivés en Amérique du Sud et en Afrique. Nous avons assemblé plusieurs cafés Bio d'Amérique du Sud et d'Afrique afin d'obtenir un café intense et corsé, tout en préservant le maximum de notes aromatiques. Les quantités de chaque café vert ont été revus ainsi que la torréfaction plus longue et plus intense, pour un résultant en tasse plus intense.
Chez Plaine d'Arômes nous adorons composer des Blends afin de permettre à chaque café vert de donner le maximum de ses compositions aromatiques dans un assemblage de café de terroir. Nous torréfions nos Blend bien différemment des cafés d'origine pure pour obtenir un café unique !
Fiche technique
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Label
Agriculture Biologique