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  • Moulin à café COMANDANTE C40 MK4 Alpine Lagon - Plaine d'Arômes
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2x250g de café Plaine d'Arômes offert pour tout achat d'un Moulin à café COMANDANTE C40 MK4 Alpine Lagoon - Plaine d'Arômes zoom_in Nouveau

Moulin à café COMANDANTE C40 MK4 - Nitro Blade Alpine Lagoon

  • Référence: COMC40L
  • En stock : 1 Article

275,00 € TTC

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2 paquets de 250g de café Plaine d'Arômes offert

Description

La Rolls des moulins manuels

L'emblématique moulin Comandante C40 Nitro Blade est de retour en version améliorée MK4.
Le moulin manuel Comandante C40 MK4 Nitro offre une précision inégalée, un mécanisme robuste, des matériaux haute de qualité pour une mouture parfaite, quelle que soit la méthode d'extraction que vous utilisez.

Livré avec un récipient en verre supplémentaire et son couvercle pour stocker votre café moulu.

Moulin du moulin à café COMANDANTE - Plaine d'Arômes

Le Moulin MK4

Bernd a travaillé avec sa famille et ses amis pour développer un moulin portatif précis, puissant, pratique, facile à utiliser, attrayant et ergonomique.

Le résultat : au lieu d'écraser les grains de café, le tranchant des lames du moulin sont affûtés pour couper les grains au lieu de les écraser pour obtenir une mouture uniforme et précise.

Tous les moulins sont en acier inoxydable. Fabriqué en acier de haute qualité, extrêmement durable, sa précision et sa fiabilité le rendent idéal pour les cafés de spécialité. Son design iconique est protégé par un procédé breveté.

Les plus du moulin à café COMANDANTE - Plaine d'Arômes Meules qui coupent les grains au lieu de les écraser
Les plus du moulin à café COMANDANTE - Plaine d'Arômes Fabrication à la main à Munich, Allemagne
Les plus du moulin à café COMANDANTE - Plaine d'Arômes Sourcing du bois encore plus strict et traçable, en provenance des forêts bavaroises
Les plus du moulin à café COMANDANTE - Plaine d'Arômes Axe intérieur adapté pour éviter le blocage du grain
Les plus du moulin à café COMANDANTE - Plaine d'Arômes Nouveau pot en polymère plus léger et résistant
Les plus du moulin à café COMANDANTE - Plaine d'Arômes Livret explicatif
Les plus du moulin à café COMANDANTE - Plaine d'Arômes Pas d'évolution sur les meules, elles sont parfaites !
Moulin du moulin à café COMANDANTE - Plaine d'Arômes
Réglage de la mouture pour le moulin à café COMANDANTE - Plaine d'Arômes

Une extraction sur mesure

Illustration de deux café en grain Espresso : 10 clics
Illustration de deux café en grain Aeropress : 18 clics
Illustration de deux café en grain V60 : 24 clics
Illustration de deux café en grain Chemex : 30 clics
Illustration de deux café en grain Piston : 32 clics

Guide sur votre moulin é café COMANDANTE

Du voyage au moulin.

Désireuse de servir un café d'une qualité exceptionnelle, la famille Braune s'adresse souvent directement aux producteurs de café pour s'approvisionner.

Que ce soit derrière le comptoir ou dans le pays de production, Bernd se rend compte que la performance de la mouture est la clé pour découvrir les différents profils de saveur du café. Il s'est vite rendu compte qu'il n'y avait pas de broyeurs portables de qualité professionnelle sur le marché. Les meuleuses électriques disponibles étaient encombrantes, coûteuses et, surtout, ne convenaient pas initialement à un usage domestique ou aux voyages.

COMANDANTE est né du besoin d'un broyeur manuel de haute performance.

Moulin du moulin à café COMANDANTE - Plaine d'Arômes
Moulin du moulin à café COMANDANTE - Plaine d'Arômes

Une entreprise engagée.

Ce broyeur a été développé avec une vision de protection de l'environnement et de durabilité à long terme. Fabriqué en Allemagne, Bernd promeut l’utilisation de matières premières locales : le bois utilisé provient du Sud de l’Allemagne et est certifié FSC. Les moulins sont assemblés et contrôlés individuellement dans les locaux de Comandante.

De plus, la marque s’investit dans des projets environnementaux comme la plantation de 1000 arbres en partenariat avec The Barn et apporte un soutien financier à des projets sociaux et à des organisations locales pour les enfants.

Fiche technique

  • Catégories

    Moulin à café

  • Capacité

    40g

  • Dimension

    Diamètre : 6 cm
    Hauteur : 15 cm

  • Dureté

    650 Hv

  • Poids

    590g

  • Type de moulin

    Manuel

  • Moulin pour...

    Expresso
    Filtre
    Méthodes douces

  • Matière principale

    Acier Inoxydable
    Aluminium
    Bois

  • Bouton manivelle

    Bois de Chêne 100% naturel

  • Meules

    Acier Inoxydable « Nitrogéné » breveté

  • Type de meules

    Coniques

  • Réglage

    Par crans

  • Couleur principale

    Nitro Blade Alpine Lagoon

  • Particularités

    2 pots en verre (transparent et brun)