Les emballages Plaine d'Arômes

Différents emballages alimentaires adaptés au café existent sur le marché. Ils peuvent être en papier, en plastique, en matière recyclable, en triplex, alliage de 3 couches de plastique, d’aluminium et de papier ou d’une matière organique.
Certains emballages disposent de valves permettant au café de dégazer sans que l’air rentre dans le paquet. D’autres sont conditionnés sous vide et le café gardera plus longtemps ses arômes. Il est cependant plus difficile de mettre en place le sous-vide car cela demande un investissement plus lourd, plus onéreux et plus complexe.

Il y a aussi de plus en plus de boites conservatrices disponibles rivalisant de technologies pour la conservation du café.

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