• Café : QUETZALITO, Guatemala Bio
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Café : QUETZALITO, Guatemala Bio zoom_in

QUETZALITO - Guatemala

  • Référence: GUAHUEQUETGRN
  • En stock : 971 Produits

6,50 € TTC

Notes de pamplemousse. 

Description

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La coopérative Adiesto

Elle regroupe plus de 1000 producteurs de café certifiés Bio. Ils travaillent dans la région de Huehuetenango au coeur de plantations pouvant se situer jusqu’à 2000m d’altitude.
Malgré un sol rocheux ou calcaire dû à la haute altitude, c’est une région très ombragée qui favorise les différentes productions. Aussi appelé la “terre des anciens”, c’est la région la plus connue pour la production de cafés d’exception au Guatemala.

Fiche technique

  • Origine

    Amérique Centrale

  • Arômes

    Fruité

  • Consistance

    Corsé

  • Région

    San Antonio de Huista, Huehuetenango, Guatemala

  • Variété

    Arabica, Bourbon rouge, Catuai rouge, Caturra rouge, Typica

  • Altitude

    1800m

  • Process

    Lavé

  • Coopérative

    Adiesto

  • Certification

    Agriculture Biologique

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